【冷スープ】親知らず抜歯後の娘が食べれる物

こんにちは。

先日親知らずを4本抜いた娘には冷たい流動食を食べさせるように指示がありました。

確かに腫れには冷やすのが1番だし、噛むと痛いみたい。そして、開口した隙間を測ったら１センチしかありませんでした😅

そんな訳でスープばかり作っています。

介護食にもなりそうなので、口内が不調の義父にも今度差し入れしようと思います。

初日はジャガイモとネギのポタージュでしたが、変化をつける為に中華スープ（生姜、ニンニク、ハム入り）をミキサーにかけたら美味しくて娘も喜んでいました。

私はミキサーしないものを食べました。

もう一食は、冷凍庫にあったグリンピースのスープです。

作り方は、玉ねぎスライスを炒めて水と冷凍グリンピースを入れてくつくつ茹でてミキサーにかけて塩で味を整えます。牛乳はお好みで。

今回は入れていないので発色がきれい！

本当に簡単なので、春夏には冷たくして食べます。温かくても美味しいですが、冬に食べる機会はなかなかないですね。

コーン缶でも同じ要領で出来ますが、娘はコーンやカボチャのスープが苦手なので残念です。

スープは大好きなので、いくらでもレパートリーが欲しいです。

これからも簡単なスープがあれば紹介しますね！